Estratti acquosi
L'estrazione acquosa
L’estrazione acquosa è un processo che utilizza l’acqua come solvente per ricavare principi attivi da matrici vegetali. Questo metodo si rivela particolarmente adatto per estrarre fitocomponenti idrosolubili, come i polifenoli.
Numerose variabili, come temperatura e durata del processo, possono essere regolate per ottimizzare il contenuto di principi attivi desiderati nell’estratto finale.
Gli estratti acquosi che trattiamo
Offriamo una vasta gamma di estratti acquosi sviluppati secondo le esigenze specifiche dei nostri clienti:
- Origine botanica globale: lavoriamo con materie prime provenienti da diverse aree geografiche del mondo.
- Processi ottimizzati: personalizziamo le condizioni di estrazione per massimizzare il contenuto dei principi attivi di interesse.
- Soluzioni stabilizzate: possiamo aggiungere conservanti scelti dal cliente, ideali per il settore cosmetico, per garantire un INCI compatibile con il prodotto finito.
- Alternative senza conservanti: forniamo estratti pastorizzati confezionati in bag-in-box sterili.
- Opzioni per il settore nutraceutico: estratti secchi ottenuti tramite spray-drying.
Tutti i nostri estratti sono realizzati utilizzando acqua come unico veicolo di estrazione, garantendo sostenibilità e purezza.
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Alcuni esempi di estratti acquosi che possiamo fornire sono:
- Acque di condensazione di frutti: prodotte distillando il frutto fresco senza alcuna aggiunta di acqua. Con l’utilizzo di frutti biologici, si possono ottenere acque di condensazione con un contenuto biologico fino al 100%.
- Acque distillate (Idrolati): ottenute per distillazione in corrente di vapore a partire da piante fresche o secche. Questa tecnica si presta bene all’estrazione di fitocomponenti volatili.
- Estratti acquosi secchi: ottenuti per estrazione acquosa seguita da essiccazione mediante spray-drying.
- Altri estratti acquosi: ottenuti mediante infusione o decozione della matrice vegetale.
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Estrazione personalizzata
Alidans fornisce estratti acquosi personalizzati, per esempio:
- Estratti acquosi titolati in uno o più principi attivi di interesse
- Estratti acquosi certificati (biologici, Cosmos, ecc.)
- Estratti acquosi a basso contenuto di sostanze indesiderate
- Estratti acquosi con le caratteristiche più adatte per il tuo prodotto finito
- Estratti acquosi che possono essere preparati secondo le specifiche necessità di ogni cliente.
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Catalogo Estratti ad uso nutraceutico ed alimentare
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Catalogo Estratti ad uso cosmetico
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