Estratti molli
Gli estratti molli
Gli estratti molli, analoghi agli estratti fluidi, vengono ottenuti tramite estrazione per macerazione o percolazione. Tuttavia, la fase di concentrazione sottovuoto e a bassa temperatura è più intensa, producendo un estratto di consistenza pastosa, simile al miele, con un grado di concentrazione variabile da 20 a 70°Bx.
Caratteristiche distintive:
- Fedeltà organolettica: riflettono fedelmente le proprietà sensoriali della pianta di origine.
- Facilità di utilizzo: si disperdono facilmente in acqua.
- Ampie applicazioni: ideali per prodotti come creme, pomate, pillole, e formulazioni alimentari e nutraceutiche.
Gli estratti molli che trattiamo
Alidans produce estratti molli utilizzando botanici selezionati provenienti da tutto il mondo, compresi materiali con certificazione biologica.
Standardizzazione dei principi attivi
Per gli estratti molli standardizzati, il titolo del principio attivo può essere mantenuto costante con l’aggiunta di materiali inerti come:
- Saccarosio
- Amido
- Lattosio
Alcuni esempi di estratti di foglie che possiamo fornire sono:
- Estratto molle di rabarbaro
- Estratto molle di liquirizia
- Estratto molle di camomilla
- Estratto molle di finocchio
- Estratto molle di thè verde
- Estratto molle di caffè
- ...
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